Lediga jobb Nordic Choice Commercial Services AB i Haninge

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Vi söker en kock till Brasserie X!

Brasserie X är en del av Quality Hotel Winn, Haninges lokala vardagsrum, där vi tillsammans skapar minnesvärda upplevelser för våra gäster. Nu söker vi en passionerad kock som vill bli en del av vårt härliga team!

Om tjänsten:
Som kock hos oss på Brasserie X kommer du att:

• Tillaga och servera mat av hög kvalitet för lunchbufféer, à la carte och konferenser.
• Bidra till att skapa en trivsam miljö i köket och restaurangen.
• Arbeta flexibelt med varierande arbetstider (dag, kväll, helg).
• Stötta andra avdelningar på hotellet vid behov, för att bidra till en helhetsupplevelse för våra gäster.

Vem är du?
Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av professionellt arbete i kök, både inom varmkök, kallkök och à la carte.
• Är noggrann och kvalitetsmedveten i ditt arbete.
• Har ett serviceinriktat och positivt förhållningssätt mot gäster och kollegor.
• Är flexibel och kan arbeta både självständigt och i team.
• Talar och skriver svenska obehindrat.

Det är meriterande om du har erfarenhet från konferensverksamhet eller liknande miljö.

Vad erbjuder vi?

• Ett varierande arbete i en rolig och utvecklande miljö.
• Möjlighet att arbeta i flera delar av hotellet och sprida din passion för service.
• Ett härligt team där vi värnar om gemenskap, glädje och kreativitet.
• Tillgång till Winn Business School, där du kan utvecklas inom både din roll och hotellbranschen.

Ansökan:
Tjänsten är på 100 % med start enligt överenskommelse. Rekrytering sker löpande och tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt kandidat, så vänta inte – sök redan idag!

Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB, som med engagemang och glädje utvecklar hotell med personlighet. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™ är en del av Strawberry.

Vi söker nu en ny stjärna att leda vårt kök i vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt mat. Vi är Haninges lokala vardagsrum och en del av Quality Hotel Winn.

Är du vår nya kollega och lagledare till vårt kök?

Vi söker nu en ny kökschef för att leda vårt team i vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt mat. Du kommer att leda och fördela arbetet i köket och vara med i planering och uppföljning av våra arrangemang och event.

Vi ser att du har erfarenhet av att leda team sedan tidigare. Du är en smaksäker och sympatisk person, som vill vara en del av teamet och tillsammans med oss leverera gästupplevelser utöver det vanliga.

Våra dagar består av allt från konferensfika och luncher, till á la carte, barmeny, event och banketter.

Du är en av drivkrafterna till att vidareutveckla matupplevelsen i vår restaurang Brasserie X.

Struktur och planering är viktiga faktorer för att kunna parera och justera verksamheten efter ibland snabba förändringar, samt även långsiktigt. Som chef och ledare ansvarar du över att rekrytera, bemanna och utveckla din personal och det ni tillsammans producerar. Till din hjälp har du ett fantastiskt team som du brinner för att leda, utveckla och samtidigt utmana.

I det dagliga arbetet ingår bland annat:

• Operativt och administrativt ansvar över driften.
• Personalansvar och arbetsledning.
• Menyplanering.
• Göra hållbara val som värnar om vår miljö och våra medarbetare.
• Kostnadsansvar för inköp och utgifter för avdelningen.
• God ekonomisk insikt och förståelse för att driva positiva resultat tillsammans med ditt team.
• Vara uppdaterad om trender som både påverkar och inspirerar den totala upplevelsen inom mat och dryck.
• Vara en trygg och god ledare som är nära ditt team och arbetar med en vi-känsla för att med ett coachande och inspirerande förhållningssätt utveckla teamet att nå nya framgångar.
• Se till att verksamheten följer standarder, lagar och förordningar.
• Vara en del av hotellets ledningsgrupp.

Personliga egenskaper:

Du har hittat balansen mellan att vara en kreativ inspiratör som leder ditt team med en ödmjuk och samtidigt fast hand mot nya höjder. Du har koll på det administrativa men vet när kontorsarbetet behöver vänta. Du har en god kommunikativ förmåga och brinner för att skapa gästupplevelser utöver det vanliga.

Vi ser gärna att du har:

• Relevant utbildning.

• Kunskaper och ett brinnande intresse för matlagning.

• Minst 5 års erfarenhet av ledar- och chefsbefattningar inom kök och hotell.

• God struktur, planeringsförmåga, är noggrann och kostnadsmedveten.

• Goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.

• Leder med ett motiverande och coachande ledarskap som skapar teamkänsla.

• Du har goda kunskaper i HACCP.

Tycker du att det här låter spännande så passa på och sök!

Sista ansökningsdag 13 april. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB som äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje.

Winn Hotel Group driver även sina egna affärsakademi kallad Winn Business School. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker nu en ny servicestjärna till vårt kök i vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt och franskt!

Vi är Haninges lokala vardagsrum och en del av Quality Hotel Winn.

I Brasserie X serverar vi allt från a la carte till konferensmiddagar och i perioder har vi verksamhet alla dagar i veckan. Vi är både en restaurang för lokalbon, men också för både affärsgäst och konferensgäst.

Nu söker vi dig som är passionerad, driven och älskar att laga mat och ge gäster upplevelser utöver det vanliga. Du gillar att jobba i team samt självständigt och hjälper till där det behövs på hotellet. Du kan jobba flexibelt både kvällar samt helger, men även dagtid kan förekomma.

Du kommer att ingå i ett härligt team där vi tillsammans skapar en fantastisk arbetsplats och mötesplats för våra gäster. Du bjuder på dig själv, är engagerad i kollegor och gäster på hotellet och har nära till skratt och bus.

Du brinner för att leverera matupplevelser som våra gäster sent kommer glömma. Vi söker kockar som är innovativa, serviceminded och sätter gästers önskemål först.

Om tjänsten:

• Souschef är vår kökschefs närmaste man/kvinna, som du även rapporterar till.
• Förbereder, tillagar och levererar god och smakrik mat.
• Styra köket och kvalitetssäkra levereransen både till lunch, fikan och kvällsmat.
• Ansvarar för inventering och varubeställning.

Om dig:

• Smaksäker.
• Du är flexibel, stresstålig.
• Erfarenhet och kunskap inom HACCP.
• Följer våra tre servicelöften.
• Har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster.
• Du har dokumenterad erfarenhet som souschef eller 1:e kock.
• Du är en lagspelare och ser köket som ett team.
• Du är engagerad och lojal.
• Vi ser gärna att du är rökfri.
• Du talar och skriver svenska obehndrat.

Känner du igen dig i vår beskrivning ovan? Tjänsten är en heltidsanställning .T veka inte att skicka in ditt CV och personligt brev på länken nedan. Vi är måna om att träffa dig snart och kommer att behandla ansökningarna löpande. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker en ny servicestjärna till vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt och franskt. Vi är Haninges lokala vardagsrum och en del av Quality Hotel Winn i Haninge.

Nu söker vi dig som är passionerad, driven och älskar att ge gäster upplevelser utöver det vanliga. Du gillar att jobba att både jobba i team, men också självständigt när det behövs. Stundvis hjälper du även till där det behövs på hotellet. Du kan jobba flexibelt både kvällar, dagtid samt helger.

Du kommer att ingå i ett härligt team där vi tillsammans skapar en fantastisk arbetsplats och mötesplats för våra gäster. Du bjuder på dig själv, är engagerad i kollegor och gäster på hotellet och har nära till skratt och bus.

Du är ett glittrande stjärna och du brinner för service och gästbemötande och att få skapa en oförglömlig middagsupplevelse för våra gäster.

Vi ser gärna att du har erfarenhet av a la carte servering och gärna har grundläggande dryckeskunskaper inom såväl vin som öl. Till den här tjänsten önskar vi att du talar och skriver svenska.

Tycker du att det här låter spännande så passa på och sök!

Det vi erbjuder dig är en roll där du jobbar som Service Crew - Restaurang, servis 75% men även kan jobba på övriga avdelningar på hotellet och sprida din passion. Denna tjänst kan komma att utökas i framtiden.

Sista ansökningsdag är 30 oktober. Då vi söker flera personer till denna tjänsten kan den tillsättas innan sista ansökningsdag. Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Vi söker nu en ny stjärna att leda vårt kök i vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt mat. Vi är Haninges lokala vardagsrum och en del av Quality Hotel Winn.

Är du vår nya kollega och lagledare till vårt kök?

Vår nuvarande kökschef kommer ta ytterligare kliv i sitt yrkesliv vilket gör att hon bestämt sig för att lämna sin tjänst hos oss.

Vi söker därför nu en kökschef för att leda vårt team i vår restaurang Brasserie X, en restaurang med en mix av nordiskt mat. Du kommer att leda och fördela arbetet i köket och vara med i planering och uppföljning av våra arrangemang och event.

Vi ser att du har erfarenhet av att leda team sedan tidigare. Du är en smaksäker och sympatisk person, som vill vara en del av teamet och tillsammans med oss leverera gästupplevleser utöver det vanliga.

Våra dagar består av allt från konferensfika och luncher, till a la carte, barmeny, event och banketter.

Du är en av drivkrafterna till att vidareutveckla matupplevelsen i vår restaurang Brasserie X.

Struktur och planering är viktiga faktorer för att kunna parera och justera verksamheten efter ibland snabba förändringar, samt även långsiktigt. Som chef och ledare ansvarar du över att rekrytera, bemanna och utveckla din personal och det ni tillsammans producerar. Till din hjälp har du ett fantastiskt team som du brinner för att leda, utveckla och samtidigt utmana.

I det dagliga arbetet ingår bland annat:

• Operativt och administrativt ansvar över driften.
• Personalansvar och arbetsledning.
• Menyplanering av alla menyer.
• Göra hållbara val som värnar om vår miljö och våra medarbetare.
• Kostnadsansvar för inköp och utgifter för avdelningen.
• God ekonomisk insikt och förståelse för att driva positiva resultat tillsammans med ditt team.
• Vara uppdaterad om trender som både påverkar och inspirerar den totala upplevelsen inom mat och dryck.
• Vara en trygg och god ledare som är nära ditt team och arbetar med en vi-känsla för att med ett coachande och inspirerande förhållningssätt utveckla teamet att nå nya framgångar.
• Se till att verksamheten följer standarder, lagar och förordningar.
• Vara en del av hotellets ledningsgrupp.

Personliga egenskaper:

Du har hittat balansen mellan att vara en kreativ inspiratör som leder ditt team med en ödmjuk och samtidigt fast hand mot nya höjder. Du har koll på det administrativa men vet när kontorsarbetet behöver vänta. Du har en god kommunikativ förmåga och brinner för att skapa gästupplevelser utöver det vanliga.

Vi ser gärna att du har:

• Relevant utbildning.

• Kunskaper och ett brinnande intresse för matlagning.

• Minst 3 års erfarenhet av ledar-och chefsbefattningar inom kök och hotell.

• God struktur, planeringsförmåga, är noggrann och kostnadsmedveten.

• Goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.

• Leder med ett motiverande och coachande ledarskap som skapar teamkänsla.

• Du har goda kunskaper i HACCP.

Tjänsten är en tillsvidaretjänst om 100%. Vi tillämpar 6 månaders provanställning på alla tjänster. Startdatum efter överenskommelse.

Tycker du att det här låter spännande så passa på och sök!

Sista ansökningsdag 20 augusti. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Hotellet ägs och drivs av Winn Hotel Group AB som äger, driver och utvecklar hotell med personlighet, engagemang och glädje.

Winn Hotel Group driver även sina egna affärsakademi kallad Winn Business School. Visa mindre