Lediga jobb som Chefskock i Haninge

Om jobbet
???? Vi söker en passionerad sushikock till Sumplings!
Är du en kreativ och noggrann kock med ett öga för detaljer och ett hjärta som klappar för japansk mat? Vill du vara med och skapa en smakupplevelse utöver det vanliga? Då kan du vara den vi söker!
Om oss
Sumplings är en modern och snabbt växande restaurang i Brandbergen som fokuserar på sushi, dumplings och bowls – med hög kvalitet, personlig service och en kärlek för hantverket i centrum. Vi brinner för att leverera god mat och en trivsam upplevelse till våra gäster.
Om tjänsten
Vi söker nu en erfaren sushikock som kan förstärka vårt köksteam. Du kommer att ansvara för tillagning av sushi (maki, nigiri, sashimi, m.m.), förberedelser, råvaruhantering samt att hålla högsta hygienstandard.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
Daglig tillagning av sushi och tillhörande rätter
Förberedelse och hantering av råvaror, främst fisk och ris
Upprätthålla god hygien och ordning i köket
Bidra med idéer och kreativitet till menyn



Vi söker dig som:
Har erfarenhet som sushikock (minst 1 år)
Har känsla för smak, form och detaljer
Arbetar snabbt, rent och strukturerat
Är ansvarstagande, positiv och trivs i ett högt tempo
Talar svenska eller engelska



Vi erbjuder:
En trygg anställning i ett växande företag
Kreativt utrymme i köket
Trevliga kollegor och god stämning
Tjänsten är extraanställd.





???? Arbetsplats: Sumplings, Orions Bälte 25, Brandbergen
???? Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse
Lön: 160 kr / tim + OB 30 kr Visa mindre

Enda kriteriet vi behöver är främst att du kan tala kinesiska.
Arbetsuppgifter är främst att laga mat från menyn och hålla koll på vad som saknas eller behövs köpa in samt hålla rent inne i köket. Visa mindre

Om jobbet
???? Vi söker en passionerad sushikock till Sumplings!
Är du en kreativ och noggrann kock med ett öga för detaljer och ett hjärta som klappar för japansk mat? Vill du vara med och skapa en smakupplevelse utöver det vanliga? Då kan du vara den vi söker!
Om oss
Sumplings är en modern och snabbt växande restaurang i Brandbergen som fokuserar på sushi, dumplings och bowls – med hög kvalitet, personlig service och en kärlek för hantverket i centrum. Vi brinner för att leverera god mat och en trivsam upplevelse till våra gäster.
Om tjänsten
Vi söker nu en erfaren sushikock som kan förstärka vårt köksteam. Du kommer att ansvara för tillagning av sushi (maki, nigiri, sashimi, m.m.), förberedelser, råvaruhantering samt att hålla högsta hygienstandard.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
Daglig tillagning av sushi och tillhörande rätter
Förberedelse och hantering av råvaror, främst fisk och ris
Upprätthålla god hygien och ordning i köket
Bidra med idéer och kreativitet till menyn



Vi söker dig som:
Har erfarenhet som sushikock (minst 1 år)
Har känsla för smak, form och detaljer
Arbetar snabbt, rent och strukturerat
Är ansvarstagande, positiv och trivs i ett högt tempo
Talar svenska eller engelska



Vi erbjuder:
En trygg anställning i ett växande företag
Kreativt utrymme i köket
Trevliga kollegor och god stämning
Lön enligt överenskommelse
Tjänsten är på heltid



???? Arbetsplats: Sumplings, Orions Bälte 25, Brandbergen
???? Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse
Om anställningen
Lön
184,80 kr/timmen (inklusive semesterersättning + 30 kr/timmen OB Visa mindre

???? Vi söker en passionerad sushikock till Sumplings!
Är du en kreativ och noggrann kock med ett öga för detaljer och ett hjärta som klappar för japansk mat? Vill du vara med och skapa en smakupplevelse utöver det vanliga? Då kan du vara den vi söker!
Om oss
Sumplings är en modern och snabbt växande restaurang i Brandbergen som fokuserar på sushi, dumplings och bowls – med hög kvalitet, personlig service och en kärlek för hantverket i centrum. Vi brinner för att leverera god mat och en trivsam upplevelse till våra gäster.
Om tjänsten
Vi söker nu en erfaren sushikock som kan förstärka vårt köksteam. Du kommer att ansvara för tillagning av sushi (maki, nigiri, sashimi, m.m.), förberedelser, råvaruhantering samt att hålla högsta hygienstandard.
Dina arbetsuppgifter inkluderar:
Daglig tillagning av sushi och tillhörande rätter
Förberedelse och hantering av råvaror, främst fisk och ris
Upprätthålla god hygien och ordning i köket
Bidra med idéer och kreativitet till menyn



Vi söker dig som:
Har erfarenhet som sushikock (minst 1 år)
Har känsla för smak, form och detaljer
Arbetar snabbt, rent och strukturerat
Är ansvarstagande, positiv och trivs i ett högt tempo
Talar svenska eller engelska



Vi erbjuder:
En trygg anställning i ett växande företag
Kreativt utrymme i köket
Trevliga kollegor och god stämning
Lön enligt överenskommelse
Tjänsten är på heltid



???? Arbetsplats: Sumplings, Orions Bälte 25, Brandbergen
???? Tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse
Om anställningen
Lön
184,80 kr/timmen (inklusive semesterersättning) + OB 30 kr/timmen Visa mindre

SUSHIKOCK SÖKES – UNIK MÖJLIGHET ATT SÄTTA DIN EGEN PRÄGEL! ????????
Är du en skicklig sushikock som vill ta nästa steg i karriären? Vill du vara med från starten och bygga upp en restaurang där du får kreativ frihet och en riktigt bra lön? Då är detta jobbet för dig!
Om oss
Vi är Sumplings, en ny och modern sushirestaurang i Brandbergen. Vår vision är att skapa en upplevelse utöver det vanliga med högkvalitativa råvaror, innovativa rätter och en atmosfär där både gäster och personal trivs.
Nu söker vi en erfaren sushikock som vill vara med och sätta sin egen prägel på köket – från menyutveckling till upplägg och smaker. Detta är en unik chans att påverka och skapa något riktigt stort!
Vi söker dig som:
? Har minst två års erfarenhet som sushikock
? Är passionerad och kreativ – du älskar att experimentera och skapa rätter som imponerar
? Har djup kunskap om råvaror, speciellt fisk och skaldjur
? Är noggrann med hygien och kvalitet
? Kan arbeta självständigt och leda köket, men också trivs i team
? Är snabb, effektiv och har öga för detaljer
Vi erbjuder:
???? Hög lön och bra arbetsvillkor
???? Helt ny och toppmodern restaurang – du får arbeta i en fräsch och inspirerande miljö
???? Stor kreativ frihet – sätt din egen prägel på menyn och utveckla konceptet tillsammans med oss
???? En spännande karriärmöjlighet – var med från början och bygg upp en restaurang med stor potential
Låter det som något för dig?
Skicka ditt CV och en kort presentation av dig själv till [email protected] och märk mejlet med ”Sushikock”.
Vi ser fram emot att träffa vår nya mästarkock! ????? Visa mindre

Om jobbet
Vi söker en erfaren och kreativ sushi-kock till vår helt nyrenoverade och toppmoderna sushirestaurang i en av Brandbergens mest attraktiva lokaler. Med ett unikt koncept och en miljö som sätter kvalitet och innovation i centrum, letar vi efter dig som har passion för sushi och bowl-rätter och som vill vara med och skapa något speciellt.
Arbetsbeskrivning:
Heltidstjänst med ansvar för tillagning av sushi och bowls
Leda den dagliga driften av köket och säkerställa högsta kvalitet i varje rätt
Utveckla nya smaker och presentationer för att överträffa våra gästers förväntningar
Bidra med idéer för att vidareutveckla vårt koncept och meny

Vi söker dig som har:
Erfarenhet: Minst två års erfarenhet som sushikock
Färdigheter: Hög kompetens inom sushitillverkning, inklusive tekniker för rullning, skärning och vacker presentation
Kreativitet: En förmåga och vilja att skapa nya, innovativa sushi-rätter med respekt för traditionella metoder
Produktkännedom: Gedigen kunskap om råvaror, särskilt fisk och skaldjur, samt en förståelse för hållbarhet och kvalitet
Hygien och säkerhet: Noga efterlevnad av hygien- och säkerhetsrutiner i köket
Laganda: Förmåga att arbeta effektivt under press i ett högt tempo och bidra till en positiv teammiljö
Servicefokus: Engagemang för att leverera en minnesvärd matupplevelse för våra gäster

Vi erbjuder:
En inspirerande arbetsmiljö, möjligheter till professionell utveckling och en konkurrenskraftig lön.
Om du vill vara en del av ett unikt projekt och skapa något nytt och spännande i Brandbergen, är du varmt välkommen att söka!
Vi erbjuder marknadsmässigt, hög lön.


Ansökan:
Skicka ditt CV och en kort presentation av dig själv till [email protected] med märkning Sushi kock.


Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Vi är en fristående förskola belägen i Haninge och Huddinge kommun.
På Flygande mattan serveras lagad mat både till barnen och personalen varje dag. Vi eftersträvar att ha en varierad och näringsrik kost med stor andel ekologiska och närodlade råvaror. Maten tillagas i vårt eget hemtrevliga kök som är en integrerad del i förskolans lokaler.
Vi söker dig som har kokerska/kock utbildning med dokumenterad erfarenhet. Erfarenhet eller utbildning inom barnomsorg är meriterande.
Du ansvarar för att skapa en näringsriktig och variationsrik matsedel utifrån Flygande mattans matpolicy. Du ska ha kunskaper om egenkontroll, livsmedelshygien och kunskap om specialkost.
Du har datakunskaper för beställningar samt god svenska i tal och skrift.
Du är noggrann, flexibel, ansvarstagande, kreativ och positiv.
I arbetsuppgifterna ingår att tillaga samt servera samtliga måltider till barngrupperna samt vuxna, disk, städ av kök och övriga utrymmen.
Finns flexibilitet i procent med ca 75% i grunden.
Ansökan med personligt brev och cv skickas till [email protected]. Vi intervjuar kandidater löpande.
Kontakt med annonsörer och rekryteringsbolag undanbedes. Visa mindre

Är du trött på att jobba sena kvällar men ändå vill arbeta som kock? Hos oss arbetar du med fasta arbetstider, inga sena kvällar och ingen övertid.
Vi erbjuder ett kreativt jobb där du får tillgång till de bästa råvarorna.
Öarnas Lanthandel på Dalarö är en liten saluhall med ost, chark, grönsaker, kolonialvaror och blommor samt ett cafe med lunchservering och rättigheter. Butiken ligger på huvudgatan på Dalarö och är en samlingsplats för både fastboende, sommarboende och turister.
Vi söker nu efter en person som kan sköta de dagliga arbetsuppgifterna i vårt kök. Vi tillverka färdigrätter, såser, pajer mm till vår delidisk samt erbjuder lunch i mindre skala dagligen i vårt cafe. Det förekommer även cateringuppdrag samt mindre specialbeställda middagar. Vi lagar mat från grunden i liten skala och maten ändras med säsongen.
Butiken fungerar som en gammaldags lanthandel där varje kund hälsas välkommen. Delar av butiken så som chark, ost mm säljs över disk medans andra varor så som grönsaker, torrvaror mm kan plockas av kunden själv. Kunskap om mat men framförallt matintresse är viktigt då många kunder vill ha hjälp med middagstips, tillagningstips mm. Vårt kök är öppet och det är därför viktigt att du vill bemöta kunder.
Vi söker dig som gillar att ta ansvar och som har en förmåga att se vad som behövs göras och när. I dagsläget är vi 3 anställda och det är såklart viktigt att du trivs och passar in i vårt team-arbete. Då det är en liten arbetsplats måste vi alla hjälpa till med det mesta och vi ser oss som en platt organisation.
Körkort är ett måste då vi ibland åker till våra leverantörer och väljer ut råvaror.
Önskas hjälp med att skaffa boende på Dalarö kan vi hjälpa till med det. Visa mindre

Har du idéer för framtiden och drivs du av utmaningar? I Haninge får du utvecklas tillsammans med trygga kollegor som vill göra skillnad redan idag. Just nu pågår ett av de mest ambitiösa förändringsarbetena i vår kommuns historia. Vi bygger en ny stad, cirka 20 minuter från Söder. Följ med på vår resa. 


Vill du arbeta i en verksamhet som bygger på både tradition och nytänkande och präglas av omtanke, ödmjukhet och engagemang- välkommen att söka jobb hos oss.



Vi är en organisation med en lång historia, samtidigt ser vi hela tiden framåt. Nytänkande och utveckling är viktigt för oss och det präglar vår syn på ledarskap och medarbetarskap. För att utvecklas tillsammans med oss behöver du ha förmåga att hantera, använda och lära dig mer om digitala verktyg. Haninge kommun har en erkänt mycket bra äldreomsorg och med tydligt medborgarfokus. Den lokala värdegrunden för omsorgen om äldre i Haninge ger stöd och vägledning för kommunens medarbetare i deras arbete. Värdegrunden tydliggör att det är den äldre personen och dennes närstående som är fokus för detta arbete och syftar till att ge äldre personer möjlighet att leva ett värdigt liv och känna välbefinnande.



Välkommen att utvecklas med oss
Som Gruppchef för Vårt kök hos oss kommer du att bidra till och driva kvalitets- och utvecklingsarbetet till nya nivåer.

Vi är i börjar av ett utvecklingsarbete med att ta Vårt kök till att bli ett modernt kök som levererar mat med hög kvalitet och låter menyn inspireras av de olika årstiderna och högtiderna för våra kunder. Vårt kök lagar lunch och middag (huvudkomponent samt förrätt och dessert på helgerna) ca 650 portioner om dagen i Haninge kommun. Vi har också en restaurang som måste utvecklas för att möta upp kundernas behov.  Du ska inspirera och utveckla dina medarbetare i det dagliga arbetet och ha ansvar för enheternas dagliga produktion. Du har fullt ut arbetsgivar- och chefsansvar för medarbetarna inom dina enheter. Tillsammans med verksamhetschef ansvarar du även för verksamheternas ekonomiska planering och strategiska styrning.  

Ditt uppdrag     
Planera och leda dagliga arbetet i köket och skapa engagemang och delaktighet bland medarbetarna. Ansvara för och planera och utveckla matsedel, måltidsverksamheten, köket och restaurangen. Ha kunskap om specialkost, allergener och allergikost. Säkerställa kvaliteten och arbeta utefter hållbarhet och miljö. Planera och beställa livsmedel och förbrukningsmaterial för köket enligt de budgetramar som finns. Marknadsföra köket, hålla kostråd och ha god kommunikation med avdelningar, kunder angående maten och ge omvårdnadspersonal information vid behov. Utbilda omvårdnadspersonal om tex måltidsmiljö och uppläggning.  

Att Följa gällande lagstiftning, förordningar, riktlinjer och avtal



Det här söker vi hos dig
För att passa i tjänsten som gruppchef  kock ska du ha:

- Kock- eller storköksutbildning
- Erfarenhet från arbete i storkök
- Kunskap och erfarenhet av dietkoster och konsistensanpassade koster
-  Utbildning i livsmedelshygien
- Ledarskapsutbildning eller erfarenhet av att arbetsleda grupper 
- Meriteras om du har erfarenhet av budget arbete
- Meriteras om du har dokumenterad erfarenhet av förändring och förbättringsarbete i kök

Som person ska du kunna ta eget ansvar, vara noggrann och ha god organisationsförmåga. Du behöver behärska svenska i tal och skrift. Vi lägerstorvikt på personliglämplighet.   

Det här kan vi erbjuda dig
Ett utvecklande arbete som engagerar och utmanar, tillsammans med kunniga kollegor och erfarna chefer. Som gruppchef för Vårt kök kommer du att få vara med och starta och utveckla nya arbetssätt då det är en ny roll i vår organisation. Du arbetar dagtid vid boendet som ligger bara 20 minuter med buss från Gullmarsplan. Vi har fri tillgång till gym i kommunhuset, rökfri arbetstid,
friskvårdsbidrag, årsarbetstid, klämdagar samt möjlighet till semesterväxling.

Välkommen med din ansökan! Intervjuer kommer ske löpande så tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

I den här rekryteringen har vi redan gjort våra val av annonskanaler och samarbetspartners. Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer. Visa mindre