Lediga jobb Utö Värdshus AB i Haninge

Är du en effektiv och noggrann kallskänka som har lätt för att få människor att trivas i din omgivning? Älskar du samtidigt att leverera otroliga matupplevelser i högt tempo?
Älskar du att laga mat med hjärta och engagemang, samtidigt som du delar skratt och härlig stämning med ditt team? Är du en kallskänka som trivs i ett högt tempo och finner inspiration i att skapa smakupplevelser för alla sinnen? Då har vi den perfekta platsen för dig!
Vi erbjuder ett brett utbud med allt från frukost, lunch och á la carte till bröllop och konferenser. Vi har höga ambitioner genomgående i allt som serveras och levereras. Vi strävar alltid efter att jobba på ett hållbart sätt, både utifrån miljöpåverkan och sociala faktorer, samt ser stora möjligheter inom matområdet.
Varaktighet:
• Alternativ 1: Lång säsong: 1/6-18/10
• Alternativ 2: Kort säsong: 1/6-16/8
Vi erbjuder lön enligt kollektivavtal och boende (till dig över 18 år) till förmånligt pris.
Tjänsten innebär varierande arbetstider och en arbetsgrad om 100%.
Förkunskaper:
• Restaurangutbildning
• Minst två års arbetslivserfarenhet i kök.
Meriterande:
• Tidigare arbete inom liknande roller.
• Gilla att jobba i team! Ensam är inte stark när bongarna duggar tätt.
• Vara glad och framåt! Det är viktigt att ha nära till skratt (och lite trams).
• Att vara initiativtagande, som kock hos oss vill vi att du ska våga ta för dig.
• Ansvarstagande! Om det kör ihop sig är det bra att kunna visa vägen!
• Kreativ! Vi älskar bra idéer som gör jobbet roligare och konceptet bättre!
Jobbet passar dig som:
• Älskar att jobba med människor och är positiv och har ett glatt humör.
• Är en god kollega och gillar att jobba självständigt och i grupp.
• Har ett öga för att det ska vara rent och snyggt på din arbetsplats.
• Gillar att jobb i högt tempo och är punktlig.
• Vill få chansen att visa upp din förmåga att prestera under press samtidigt som du njuter av den positiva atmosfären skapad av våra härliga kollegor.
På Utö Värdshus letar vi efter en energisk kallskänk som kan hantera den heta stämningen i vårt kök med stil och leende. Ditt uppdrag? Att trolla fram läckra rätter snabbare än ögat kan blinka, och att vara med och sprida skojiga anekdoter och matinspiration till dina härliga kollegor.
Vi erbjuder dig inte bara en plats vid spisen - vi erbjuder dig en familj av matälskare och skämtare som brinner för att leverera smakexplosioner till våra gäster. Här kommer du att få testa din kreativitet och ditt tempo i ett kök där det aldrig blir tråkigt och där varje tallrik är en chans att imponera.
Så om du trivs i ett kök där kryddor dansar salsa och stekpannor spelar trumset, skicka in din ansökan redan idag och bli en del av vårt färgglada team på Utö.


Utö Värdshus är en välrenommerad hotell- och konferensanläggning med anor från 1890-talet, i yttersta havsbandet.
Våra gäster är såväl enstaka hotell- vandrarhems- eller restauranggäster så som konferensgrupper och större fest- eller bröllopsarrangemang. Vi är också mycket inblandade i arrangemangen kring multisporttävlingarna Utö Swimrun och ÖTILLÖ.
I dag består Utö Värdshus av:
Utö Värdshus restaurang med 250 platser samt uteservering och bar, en klassisk Skärgårdskrog där vi jobbar med svenska smaker och mycket närproducerat.
Seglarbaren sommarrestaurang med 150 platser, grillbuffet och sommardrinkar, minigolf och stor veranda mot hamninloppet.
Nattklubben Bakfickan, skärgårdens mest populära vattenhål.
Hotell och Vandrarhem för upp till 250 personer. Konferensmöjligheter för 2-150 personer.
Utö Gästhamn med 250 gästhamnsplatser, tältplats, café, bar och kiosk, cykeluthyrning och smakfull kläd- och inredningsbutik samt två taxibåtar. Visa mindre

Vi söker en passionerad receptionist som inte bara är expert på att ta emot gäster utan som också kan sprida värme och välkomnande energi till alla som kliver in genom dörrarna på Utö Värdshus. Här kommer du att vara en viktig del av vårt team i receptionen och bidra till att ge våra gäster en fantastisk upplevelse redan från första stund.
Du är en serviceinriktad person som vill göra våra gästers vistelse till något utöver det vanliga. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av receptionsarbete och av att jobba med gästkontakt. Vi ser en serviceinriktad person med ett naturligt intresse & kännedom om Stockholms skärgård. Du är samarbetsvillig, glad, positiv, flexibel och lösningsorienterad. Du besitter datavana och erfarenhet av bokningssystem, vi jobbar med Spectra-Systems.
Varaktighet:
• Alternativ 1: 1/5-16/8
• Alternativ 2: 1/6-11/10
Vi erbjuder lön enligt kollektivavtal och boende (till dig över 18 år) till förmånligt pris.
Tjänsten innebär varierande arbetstider och en arbetsgrad om 100%.
Arbetsuppgifter och Ansvar:
• In och utcheckningar och ta privata bokningar digitalt och fysiskt.
• Kassaansvar, administrera telefon och mail, försäljning av kioskvaror m.m
• Möta och hantera privata grupper/konferenser och ankommande gäster.
• Stämma av konferenser och se till att lokaler är iordningställda inför gästernas behov.
• Agera konferensvärd och skapa en bra relation till kontaktpersonen för gruppen.
Som person är du positiv, glad och med en utpräglad social förmåga. Du älskar att arbete med människor och du brinner för att leverera högsta kvalitet och service till våra gäster i alla möten. Du är noggrann, ansvarfull och flexibel. Du sätter personlig service högst upp på din egenskapslista. Du ger ett professionellt och personligt bemötande till gästen, där du har en förmåga att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är nyfiken och har förmågan att se lösningar. Vi ser att du kan hantera stressiga situationer med ett leende. Du gillar att jobba i högt tempo i en dynamisk miljö. Att arbeta i team och vara en omtänksam kollega/medarbetare, ser vi som en självklarhet. Visa mindre

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst två års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök.
Vi erbjuder ett brett utbud med allt från frukost, lunch och á la carte till bröllop och konferenser. Vi har höga ambitioner genomgående i allt som serveras och levereras. Vi strävar alltid efter att jobba på ett hållbart sätt, både utifrån miljöpåverkan och sociala faktorer, samt ser stora möjligheter inom matområdet.
Vi tror att:
•Du har erfarenhet från köks– och restaurangbranschen.
•Du har höga krav på kvalitet och service.
Vi erbjuder ett omväxlande arbete med dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar på anläggningen – helheten är viktig.
Utö Värdshus är en välrenommerad hotell- och konferensanläggning med anor från 1890-talet, i yttersta havsbandet.
Våra gäster är såväl enstaka hotell- vandrarhems- eller restauranggäster så som konferensgrupper och större fest- eller bröllopsarrangemang. Vi är också mycket inblandade i arrangemangen kring multisporttävlingarna Utö Swimrun och ÖTILLÖ.
I dag består Utö Värdshus av:
Utö Värdshus restaurang med 250 platser samt uteservering och bar, en klassisk Skärgårdskrog där vi jobbar med svenska smaker och mycket närproducerat.
Seglarbaren sommarrestaurang med 150 platser, grillbuffet och sommardrinkar, minigolf och stor veranda mot hamninloppet.
Nattklubben Bakfickan, skärgårdens mest populära vattenhål.
Hotell och Vandrarhem för upp till 250 personer. Konferensmöjligheter för 2-150 personer.
Utö Gästhamn med 250 gästhamnsplatser, tältplats, café, bar och kiosk, cykeluthyrning och smakfull kläd- och inredningsbutik samt två taxibåtar.
Hör av dig så berättar vi mer! Visa mindre

Vi söker nu efter en Receptionist/konferensvärd som tillsammans med oss, vill vara med och skapa fler möten i Stockholms skärgård.
Du är en serviceinriktad person som vill göra våra gästers vistelse till något utöver det vanliga. Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet av receptionsarbete och av att jobba med gästkontakt. Vi ser en serviceinriktad person med ett naturligt intresse & kännedom om Stockholms skärgård. Du är samarbetsvillig, glad, positiv, flexibel och lösningsorienterad. Du besitter datavana och erfarenhet av bokningssystem, vi jobbar med Spectra-Systems.
Arbetsuppgifter och Ansvar:
• In och utcheckningar och ta privata bokningar digitalt och fysiskt.
• Kassaansvar, administrera telefon och mail, försäljning av kioskvaror m.m
• Möta och hantera privata grupper/konferenser och ankommande gäster.
• Stämma av konferenser och se till att lokaler är iordningställda inför gästernas behov.
• Agera konferensvärd och skapa en bra relation till kontaktpersonen för gruppen.
Som person är du positiv, glad och med en utpräglad social förmåga. Du älskar att arbete med människor och du brinner för att leverera högsta kvalitet och service till våra gäster i alla möten. Du är noggrann, ansvarfull och flexibel. Du sätter personlig service högst upp på din egenskapslista. Du ger ett professionellt och personligt bemötande till gästen, där du har en förmåga att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är nyfiken och har förmågan att se lösningar. Vi ser att du kan hantera stressiga situationer med ett leende. Du gillar att jobba i högt tempo i en dynamisk miljö. Att arbeta i team och vara en omtänksam kollega/medarbetare, ser vi som en självklarhet. Visa mindre

Vi söker dig som har relevant restaurangutbildning och minst fem års dokumenterad erfarenhet från restaurangkök. Du behöver även bred erfarenhet från arbetsledande befattning inom kök gällande såväl driftsansvar som råvarubeställning, menyplanering samt schemaläggning.
Vi söker en köksmästare till vårt kök som även är en coachande ledare till vårt fantastiska team av kockar, souzchefer, kallskänkor, frukostpersonal m.fl.
Vi erbjuder ett brett utbud med allt från frukost, lunch och á la carte, till bröllop och konferenser. Vi har höga ambitioner genomgående i allt som serveras och levereras. Vi strävar alltid efter att jobba på ett hållbart sätt, både utifrån miljöpåverkan och sociala faktorer, samt ser stora möjligheter inom matområdet.
Vi tror att:
•Du har flera års erfarenhet från köks– och restaurangbranschen i ledande befattning .
•Du är duktig på att coacha dina kollegor/medarbetare.
•Du har höga krav på kvalitet och service.
•Du drivs av att utveckla utbud och verksamhet, samt dig själv och dina medarbetare.
Vi erbjuder ett omväxlande arbete där du är en del av driftgruppen och deltar aktivt i företagets utveckling. Du kommer att arbeta nära dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar på anläggningen – helheten är viktig. Din tjänst innebär till stor del ledning av arbete och praktiskt deltagande i köket.
Utö Värdshus är en välrenommerad hotell- och konferensanläggning med anor från 1890-talet, i yttersta havsbandet.
Våra gäster är såväl enstaka hotell- vandrarhems- eller restauranggäster så som konferensgrupper och större fest- eller bröllopsarrangemang. Vi är också mycket inblandade i arrangemangen kring multisporttävlingarna Utö Swimrun och ÖTILLÖ.
I dag består Utö Värdshus av:
Utö Värdshus restaurang med 250 platser samt uteservering och bar, en klassisk Skärgårdskrog där vi jobbar med svenska smaker och mycket närproducerat.
Seglarbaren sommarrestaurang med 150 platser, grillbuffet och sommardrinkar, minigolf och stor veranda mot hamninloppet.
Nattklubben Bakfickan, skärgårdens mest populära vattenhål.
Hotell och Vandrarhem för upp till 250 personer. Konferensmöjligheter för 2-150 personer.
Utö Gästhamn med 250 gästhamnsplatser, tältplats, café, bar och kiosk, cykeluthyrning och smakfull kläd- och inredningsbutik samt två taxibåtar.
Hör av dig så berättar vi mer! Visa mindre

Utö Värdshus matsalar
I det gamla gruvkontoret finns Utö Värdshus bar och matsalar med marin och hemtrevlig atmosfär. Här kan du äta a la carte både lunch och middag och dricka allt från kaffe till champagne. På sommaren är den soliga uteverandan öppen från morgon till kväll och på vintern när frosten lagt sig kan du värma dig med varm choklad eller glögg framför den sprakande brasan i skänkrummet.


Bakfickan
Utös vattenhål och nattklubb.
Med en stämning som är högre än masterna i hamnen är Bakfickan ett säkert kort för dig som är sugen på musik, party och trevligt umgänge.
Bakfickan är öppet lördagar från Valborgsmässoafton till första helgen i oktober och onsd-lörd under högsommar, öppettider 22-03.

Mer info: www.utovardshus.se
- Är i tid
- Gillar att jobba med andra
- Kan hantera stress
- Kassahantering
- Minst 2 års erfarenhet av a la carte servering
- Gillar att ta hand om gäster Utö Värdshus söker nu serveringspersonal till a la carte restaurangen, med start omgående till slutet av september. Finns möjlighet till extra jobb under hösten och vintern.
Vi har öppet alla dagar i veckan med konferenser, privatgäster och bröllop samt julbord.

- Är i tid
- Gillar att jobba med andra
- Kan hantera stress
- Minst 2 års erfarenhet
- Gillar att ta hand om gäster Visa mindre